“東方潮菜”整體設計獨具匠心,既承襲了濃郁的潮州傳統特色,又處處盡顯現代豪華氣派。雄偉壯觀的外景氣度不凡,盡顯豪城氣派。寬敞的大堂點點是藝術,處處是風景。電梯與地毯的配置,處處洋溢著典雅、柔和的氣氛;巧奪天工的訪真植物,茶藝、翠竹、屏風,彰顯出潮州大戶人家的風范氣派,堪稱一絕。